Gianni Angelini - Fondateur de My Sushi

Je m'appelle Gianni Angelini, fondateur de My Sushi, une entreprise que j'ai créée à Monaco en 1999 mon parcours entrepreneurial m'a permis de développer une expertise dans le secteur de la restauration, avec une passion particulière pour la cuisine japonaise, mon objectif a toujours été d'offrir une expérience culinaire authentique et de qualité à nos clients.

L'aventure a débuté en 1999, lorsque j'ai fondé My Sushi à Monaco inspiré par la richesse de la cuisine japonaise et conscient de son potentiel en Europe, j'ai souhaité créer un concept qui respecte les fondamentaux de cette gastronomie tout en l'adaptant aux attentes de notre clientèle, notre engagement envers la qualité, la fraîcheur des produits et une expérience client exceptionnelle a permis à My Sushi de se développer et de devenir une référence dans le domaine.
 
Pour aider les restaurants asiatiques et autres à se diversifier dans la restauration japonaise de qualité, nous avons également lancé une carte en mode "Host kitchen" cette initiative vise à fournir aux restaurateurs les outils et les ressources nécessaires pour intégrer des plats japonais authentiques à leur offre, sans les contraintes d'une cuisine traditionnelle.
 
Par la suite, fort de cette expérience, j'ai lancé My-WeDeliver.com, une plateforme dédiée à la livraison, afin de répondre aux besoins croissants de nos clients en matière de commodité et de rapidité projet vise à offrir un service de livraison efficace et fiable, en s'appuyant sur les technologies modernes et une logistique optimisée.

Je suis convaincu que l'avenir de nos réseaux est prometteur, pour My Sushi, nous prévoyons d'étendre notre présence en France et à l'international, en ouvrant de nouveaux restaurants, kiosques en hypermarchés et foodtrucks, afin de rendre notre cuisine accessible au plus grand nombre, nous mettons l'accent sur la formation de nos franchisés, en leur offrant un accompagnement personnalisé pour garantir le succès de chaque point de vente.
 
Concernant My-WeDeliver.com, nous envisageons d'élargir notre réseau de franchises en proposant des solutions de livraison innovantes et adaptées aux besoins actuels du marché, notre objectif est de devenir un acteur incontournable dans le secteur de la livraison, en misant sur l'innovation et la satisfaction client.
 
Le dynamisme de nos secteurs respectifs, allié à une demande croissante pour des services de qualité, nous encourage à poursuivre nos efforts et à innover constamment pour répondre aux attentes de nos clients et partenaires.