Actualité de la franchise La Mie Câline qui ouvre ses portes à Sorgues !

Philippe Goncalves ouvre aujourd’hui son magasin La Mie Câline à Sorgues. Il y attend tous les gourmands pour la dégustation des produits chauds et froids, des salades, des sandwichs, et bien sûr des traditionnels pains et pâtisseries proposés par l’enseigne !

Après une carrière de 23 ans dans l’aéronautique, où il a évolué passant de technicien à responsable puis manager d’équipe, Philippe s’est ensuite dirigé vers la plasturgie médicale, et rejoint aujourd’hui le réseau de La Mie Câline comme franchisé du point de vente de Sorgues.

Ouvrir ce magasin, c’est un challenge qu’il souhaite réussir en famille. En effet, ce père de 2 enfants a fait le choix de se diriger vers La Mie Câline, afin de faciliter d’ici quelques années, l’insertion professionnelle de son jeune fils de 16 ans, atteint d’un retard de développement. Rêvant de travailler dans le secteur de la boulangerie, ce dernier a orienté le chemin de son papa vers La Mie Câline. « Ma femme et moi souhaitions trouver un environnement de travail qui correspondait aux envies de formation de notre fils et aux valeurs de notre famille », détaille Philippe. « La ville de Sorgues a été un vrai coup de cœur pour nous » raconte-t-il avant de poursuivre « c’est une ville vraiment dynamique, nous souhaitions que nos deux garçons grandissent dans un environnement qui leur plaît ».