Actualité de la franchise Tout & Bon : un concept qui a le vent en poupe !
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Tout & Bon réseau de traiteur pour les entreprises, leader sur le marché du 100% livraison en nombre d'établissements était présent à l'édition 2019 du Salon Franchise Expo de Paris.
Pour l'enseigne qui a le vent en poupe, l'heure est au bilan quant à sa 4ème participation au salon.
Un concept qui tape à l'oeil !
Force est de constater, que ce concept novateur et unique en son genre ne cesse d'attirer l'oeil. Les équipes Tout & Bon présentes sur le stand ne diront le contraire.
Avec un stand qui affiche clairement (et fièrement) "Chez nous, pas de restaurant", les candidats à la franchise du domaine de la restauration, ont été interpellés et séduits par les promesses de l'enseigne.
"Mais si vous n'avez pas de restaurant, comment ça fonctionne et quels sont les investissements ?"
Avec Tout & Bon, accéder à la restauration n'aura jamais été aussi simple. L'enseigne offre tous les avantages de rejoindre ce domaine tant convoité en mettant de côté les tracas de la restauration traditionnelle.
Chez Tout & Bon, le concept s'exploite grâce à un atelier de production et une flotte de camions de livraison réfrigérés.
Un concept qui a le mérite d'être accessible tant financièrement que d'un point de vue du champ de compétence du franchisé.
Avec un tel concept, le franchisé n'a pas besoin d'avoir un local en centre-ville ayant pignon sur rue. Il dispose d'un atelier de fabrication de 100m2 en moyenne en périphérie et principalement dans des zones d'activité pour cibler rapidement un public BtoB.
Résultat : le loyer est bien plus faible que celui d'un restaurant.
Les recettes traiteur de Tout & Bon repose sur un concept de restauration d'assemblage. La réalisation des produits ne demandent donc pas au franchisé de disposer de compétences de cuisinier à proprement dit.
En tant que franchiseur, nous transmettons notre savoir-faire à travers des manuels opératoires, des fiches techniques pour chaque recette et un outil de e-learning. Nous fournissons aux franchisés une carte traiteur et des recettes clés en main pour une fabrication par leur soin.
Nous allons jusqu'à négocier les meilleurs tarifs de matières premières et à sourcer les fournisseurs locaux pour chaque établissement.
Les équipes sont ravies de cette 4ème participation au salon Franchise Expo et chacun espère que cette nouvelle édition sera un très bon cru pour le développement du réseau avec de nouvelles ouvertures.
4 projets de multi-franchises sont d'ailleurs en cours d'ouverture et un multi-franchisé est déjà actif dans le réseau.
C'est Yannis Debabèche, franchisé de Toulouse depuis octobre 2017 qui exploite déjà sa deuxième zone d'activité à Blagnac.
Tout & Bon s'est fixé un objectif de 30 établissements d'ici la fin de l'année. Un objectif déjà bien proche avec plusieurs projets en cours de signature pour des ouvertures un peu partout en France.
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