Franchise Spok
Cuisine maison à base de produits frais et cuisinés sur place
Concept de la franchise Spok
Des cantines hors normes
Dans une société où le « vite » doit s’allier au « bien », Spok réinvente la pause déjeuner en mixant les codes de la restauration traditionnelle
- - un chef, des produits frais et des plats du jour
- - à ceux de la restauration rapide, avec une offre créative, saine et savoureuse de prêt-à-manger.
Un ton, une ambiance et une façon de faire différemment
Le parcours d’autodidacte et la personnalité singulière de son fondateur, Christophe Juville, l’ont conduit à imaginer une proposition hors norme, influencée par toutes ses passions : la cuisine, bien sûr, mais aussi l’architecture, la photographie et la mode.
Une communauté de chefs d’entreprise passionnées et passionnants
Depuis 2005, Spok accompagne des profils hétéroclites de franchisés en reconversion professionnelle autour d’un concept qui a fait ses preuves.
Après plusieurs années de développement à Marseille, Spok compte aujourd’hui plus de 40 restaurants implantés en franchises à travers toute la France.
Conditions d'accès
Année de création du réseau : |
2005 |
|---|---|
Nombre d'implantations : |
50 |
Droit d'entrée : |
36000 € |
Apport personnel : |
70000 € |
Redevance de fonctionnement : |
4,5% |
Redevance de publicité : |
1% |
Royalties : |
Néants |
Investissement global : |
280000 € |
CA 2 ans : |
600000 € |
Surface moyenne : |
70 m2 |
Type de contrat : |
Franchise |
Durée du contrat : |
7 ans |
Zone de chalandise : |
Secteur tertiaire et centre-ville |
Photos de la franchise Spok
Historique de la franchise Spok
- 2005 : Création d’un espace restauration aux Galerie Lafayette Marseille. Spok est né.
- 2008 : Ouverture de Spok Lulli rue Lulli, dans le centre-ville de Marseille
- 2008 - 2011 : Ouverture de 6 Spok en succursales
- 2011 – 2016 : Démarrage du développement en franchise avec 11 ouvertures en 5 ans
- 2017 – 2019 : Accélération du développement avec 15 ouvertures
- 2020 : 24 projets d’ouverture signés et de nombreux autres.
Profil du futur candidat à la franchise
© Spok
Tous les profils sont acceptés puisque le franchisé doit travailler avec un chef de cuisine obligatoirement.
Celui-ci peut être de ce fait le franchisé aussi.
Actualités de la franchise Spok
Actualité Franchise Spok : Ce réseau est sur Choisir Sa Franchise
Bienvenue au réseau Spok sur le site Choisir Sa Franchise. Spok est un réseau de restaurants spécialisé dans l'élaboration d'une cuisine maison à base de produits frais et cuisinés... Lire l'actualitéActualité Franchise Spok : Ce réseau est sur Choisir Sa Franchise