Franchise Flam's
L'essentiel de la Franchise Flam's
La franchise Flam's est un réseau de restaurants de Flammekueche et de produits du terroir alsacien. Rejoindre la franchise Flam's, c'est devenir franchisé restaurateur de flammekueches. Découvrez la présentation complète de la franchise Flam's et demandez une documentation gratuite sur Choisir Sa Franchise.
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Présentation de la Franchise Flam's
Précisions sur les conditions d'accès :
- Investissement global préconisé : entre 400 000 et 600 000 € hors pas de porte
- Surface moyenne d’un point de vente : 300-500 m2
Flam’s
Leader sur la restauration à thème, spécialisée dans la Flammekueche, Flam’s est devenue une institution sur ce segment.
C’est la seule chaine à avoir mis ce produit à l’honneur et à l’avoir décliné en de nombreuses recettes.
Flam’s s’appuie également sur un mode de consommation traditionnel très ludique pour les clients : les formules sont à volonté car la Flam’s se partage.
Elle est servie pour 4 personnes au centre de la table, découpée avec une roulette spéciale et mangée avec les doigts.
Loin des clichés alsaciens que les consommateurs imaginent parfois, Flam’s a choisi d’intégrer au sein de ses restaurants un style moderne et jeune afin de s’ouvrir à un large public.
Enseigne généraliste, Flam’s touche en effet tout type de clientèle : à la fois étudiante, familiale ou touristique. Son positionnement économique lui assure de se maintenir malgré une conjoncture difficile grâce à des prix très abordables par la majorité de sa clientèle.
C’est à la fois sa particularité et la qualité de son produit, la cohérence de son projet et de son image ainsi que ces prix économiques qui ont permis à Flam’s de rencontrer le succès auprès des clients depuis plus de 20 ans.
Conditions d'accès de la Franchise Flam's
Apport personnel
150 000 €
Droit d'entrée
30 000 €
Investissement global
400000 €
CA moyen à 2 ans
N.C
Création du réseau
2006
Implantation
10
Surface moyenne
300 m2
Durée du contrat
5 ans
Informations complémentaires sur la Franchise Flam's
Redevance de fonctionnement
Aucune
Redevance de publicité
Aucune
Royalties
5 %
Type de contrat
Partenariat
Zone de chalandise
Centre ville, ville étudiante de + de 150000 hbts
Historique de la Franchise Flam's
La société, tête de réseau, FLAM SA a été créée en 1989, par Eric Senet et Franck Riehm. Amis d'enfance et tous deux diplômés d'école de commerce, ils ont débuté leur carrière chez Danone avant se lancer dans ce projet, qu'ils mûrissaient depuis 10 ans : une chaîne de restaurants autour de la Flammekueche.
Le succès immédiat, à Strasbourg, du premier restaurant en 1990 les a encouragés à le tester hors d'Alsace, à Lille, dès 1993. Pari gagné !
Aujourd'hui, le groupe compte 10 restaurants dont 3 franchises à Paris Grands Boulevards et Erstein.
Profil du candidat à la Franchise Flam's
Pour devenir Partenaire FLAM'S, il faut avoir l'esprit d'un manager !
Savoir gérer efficacement une équipe et avoir un esprit d'entrepreneur indépendant, rigoureux et solide, sans venir nécessairement du secteur de la restauration.
Le partenaire aura la pleine et entière liberté de gestion et d'exploitation de son entreprise en respectant, bien sûr, les règles et standards FLAM'S.
Documentation indisponible
Photos de la Franchise Flam's
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Actualités de la Franchise Flam's
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Interviews de la Franchise Flam's
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Vidéos de la Franchise Flam's
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