Franchise L’Atelier du Chocolat
Bouquet de chocolat et achat de chocolat en ligne
L'essentiel de la Franchise L’Atelier du Chocolat
La franchise l'Atelier du Chocolat est un réseau de chocolateries en France. Rejoindre la franchise l'Atelier du Chocolat, c'est devenir franchisé chocolatier. Pour vous renseigner sur la franchise l'Atelier du Chocolat, demandez une documentation gratuite sur Choisir Sa Franchise.
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Présentation de la Franchise L’Atelier du Chocolat
L’Atelier du Chocolat est un concept original qui s’appuie sur un produit iconique, le Bouquet de Chocolat®, sur la fabrication en boutique des fines feuilles de chocolat qui composent le Bouquet de Chocolat® et sur une large collection de gourmandises toujours fabriquées artisanalement dans notre laboratoire de Bayonne.Une entreprise à taille humaine, un concept premium encore peu représenté sur le territoire et un modèle économique attractif font le succès de notre réseau.
Conditions d'accès de la Franchise L’Atelier du Chocolat
Apport personnel
30 000 €
Droit d'entrée
15 000 €
Investissement global
100 à 150 000 €
CA moyen à 2 ans
350 000 €
Création du réseau
1995
Implantation
33
Surface moyenne
38 m2
Durée du contrat
7 ans
Informations complémentaires sur la Franchise L’Atelier du Chocolat
Apport : 30 à 50000 € Redevance de fonctionnement
Non
Redevance de publicité
Non
Royalties
3%
Type de contrat
Franchise
Zone de chalandise
Villes de + de 50000 hab
Historique de la Franchise L’Atelier du Chocolat
Chocolatiers passionnés depuis 19511951 Joseph et Madeleine Andrieu ouvrent leur boutique de pâtisserie-chocolaterie dans le quartier de Saint-Esprit à Bayonne.
1995 Leur fils Serge reprend le flambeau et créé le Bouquet de Chocolat® qu’il déploie avec son épouse Marie-Pierre en un réseau d’Ateliers-Boutiques. Serge Andrieu est également le créateur du chocolat au piment d’Espelette.
2006 Ouverture du Musée du Chocolat à Bayonne et création de la boutique en ligne.
2019 Ouverture des 2 premiers franchisés à Calais et Paris Commerce.
2023 CA moyen franchise > 400 K€ TTC. CA moyen réseau de succursales > 350 K€ TTC
2024 L’Atelier du Chocolat rejoint la famille de la « Maison Agour » dirigée par Peio Etxeleku, fervent défenseur de la gastronomie Basque.Profil du candidat à la Franchise L’Atelier du Chocolat
Passionné de gastronomie et amoureux du chocolat !
Commerçant dans l’âme et désireux de s’investir dans son tissu économique local.Documentation indisponible
Photos de la Franchise L’Atelier du Chocolat
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Actualités de la Franchise L’Atelier du Chocolat
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Erwan VERLINGUE - Directeur Général de l’Atelier du Chocolat
Erwan VERLINGUE - Directeur Général de l’Atelier du Chocolat POINT PRESSE CHOISIR SA FRANCHISE - Entretien avec Erwan VERLINGUE Bonjour, pourrions-nous en savoir plus sur vous ? Mon nom est Erwan VERLINGUE...
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