Franchise Tout & Bon à la conquête de l’Est de la France

Tout & Bon, le traiteur numéro 1 spécialisé dans la livraison de repas en entreprise, poursuit le développement de son réseau en France. Grâce à sa récente ouverture à Strasbourg, l’entreprise implante ainsi sa première enseigne dans l’Est de la France. À la tête de cette nouvelle équipe, Loan, manager de tout nouveau laboratoire.

L'enseigne Tout & Bon s'installe en Alsace, une première pour le réseau

Afin d'accélérer le développement du réseau de traiteurs engagés Tout & Bon en France, plusieurs ouvertures sont prévues en province et notamment dans l’Est de la France. La toute première succursale alsacienne a ouvert ses portes le 16 janvier dernier à Ostwald, à proximité de Strasbourg et des principaux axes de communication de la ville.

C'est en succursale que le traiteur BtoB a décidé de s'implanter à Strasbourg durant le premier trimestre 2023. Les travaux du laboratoire fraîchement terminés, Tout & Bon peut maintenant faire découvrir sa gamme de produits et ses engagements auprès des strasbourgeois ! Cette succursale est le 5ème établissement du réseau géré en propre par le franchiseur.

Mais les ambitions du traiteur BtoB ne s'arrêtent pas là, dans cette optique de développement dans le Grand Est, un autre établissement Tout & Bon ouvre prochainement en Alsace, à Mulhouse. Cette ouverture, prévue pour le printemps 2023, sera cette fois-ci un établissement en franchise.

Cette ouverture, prévue pour le printemps 2023, sera cette fois-ci un établissement en franchise.
De plus, l'intégration et la formation de la nouvelle franchisée de Mulhouse viennent de s'achever, maintenant, place aux travaux !

Le traiteur voit grand pour 2023

Sur 2022, le réseau numéro 1 de la livraison de repas en entreprise a obtenu des résultats dépassant toutes ses espérances et a observé une croissance de son activité de plus de 70 %.

En 2023, le traiteur Tout & Bon veut continuer sur la même lancée et affiche ses ambitions en prévoyant entre 15 et 20 ouvertures sur l’année 2023.

Les dernières ouvertures en région parisienne ne font que renforcer les annonces du franchiseur. En janvier, c’était la ville de Montreuil qui accueillait sa première franchise, et à la tête de ce laboratoire, Jean-Philippe Degonville, dynamique et plus que motivé, pour qui cette ouverture était un beau challenge. La franchise de Montreuil ne fait que renforcer le maillage francilien du réseau Tout & Bon : ce sont désormais 6 établissements du traiteurs engagés qui desservent la région Île-De-France.

Cette ouverture fait suite à celles de Massy et Cergy fin 2022, qui montrent de beaux démarrages.

Le challenge d'une nouvelle aventure, à la rencontre de Loan

Du haut de ses 24 ans, Loan occupe en exclusivité le poste de manager de production dans la succursale Tout & Bon de Strasbourg.

Diplômé d'une licence STAPS avec mention management et marketing, Loan a décidé de terminer ses études par une année professionnalisante dans le domaine du design d'intérieur à Toronto.

Après s'être rendu compte que l'école ne l'intéressait plus, il a pleinement rejoint le monde du travail, dans les domaines dont il est maître : le management d'équipe et la restauration. Pendant près de 2 ans, Loan a occupé le poste de store manager dans une célèbre chaîne de café américaine. Passionné de cuisine, c'est aujourd'hui avec Tout & Bon que Loan est libre d'évoluer dans les domaines en lien avec ses passions "J’ai aujourd’hui enfin trouvé la voie qui me fait me lever de bonne humeur".

Très excité à l'idée de faire partie du lancement de cette activité dans sa région natale, Loan confie avoir une mission 360° sur son établissement. Le mot d'ordre est donc polyvalence lorsqu'il décrit sa journée type. Il peut être amené à aider son équipe en production ou en livraison, Loan gère également l'approvisionnement de ses stocks, il recrute et forme ses employés, il veille à l'application de la législation en matière du droit du travail et s'occupe de commandes de dernières minutes.

"Selon moi, l’ADN de notre entreprise c’est avant tout la responsabilité environnementale ". Soucieux des actions fortes mises en place par l'entreprise Tout & Bon, Loan s'inscrit aisément dans la charte sociale et environnementale du franchiseur, approvisionnements via des fournisseurs locaux, produits labélisés bio et français, lutte contre le gaspillage alimentaire...