Franchise Kokoa
Concept de la franchise Kokoa
Précisions sur les conditions d'accès :
- Nombre d'implantations : 2 points de vente pilotes
- Durée du contrat : 5 et 7 ans
- Zone de chalandise : Grandes agglomérations et stations balnéaires
| Surface de vente minimum | -> 20m2 (uniquement vente à emporter) |
| Surface de stockage | -> 20m2 |
| Surface consacrée à l'atelier de fabrication | -> 20m2 |
| Façade | -> maximum de vitrines d'exposition |
| Situation idéale | -> coin de rue ou coin de galerie commerciale |
| Emplacement | -> rue commerciale, passage important (jour et nuit) |
| Classification de l'emplacement | -> 1 ou 1bis |
KOKOA
crème glacée et sorbets
- KOKOA est un concept de crème glacée et sorbets permettant à quiconque de devenir glacier en quelques jours.
- KOKOA amène sur le marché une glace onctueuse de grande qualité fabriquée au jour le jour dans chacun de ses points de vente. Il propose à sa carte 106 parfums et en expose tous les jours au minimum 40
- Il assure un chiffre d’affaire conséquent avec une marge bénéficiaire qui est la plus forte sur le marché actuel.
- Les produits de base de la glace sont choisis conditionnés pesés par la maison mère et sont facilement exportables à l’étranger.
Pour devenir franchisé KOKOA il est nécessaire d'investir dans un laboratoire de glace, ce qui représente un coût mais qui garantit le succès. Pourquoi ? Une glace qui a été fabriquée quotidiennement offre un produit différent : une glace crémeuse ce qui nous identifie immédiatement face à la concurrence. La fabrication augmente également la marge bénéficiaire de façon appréciable.
KOKOA c’est
- Une gamme de produits naturels, de qualité supérieure
- Un score incomparable d’appréciation et de fidélisation chez les clients
- Une créativité permanente générant de nouveaux produits
- Un point de vente au look particulièrement original
- Une politique marketing professionnellement orchestrée
- Une veille permanente des tendances et des opportunités de marché
- Une approche très professionnelle du métier de glacier
- Un savoir-faire en organisation optimalisée du point de vente
- Un modèle de gestion très performant
L’OFFRE KOKOA
Les glaces et les sorbets KOKOA
- De la variété : Plus de 100 parfums
- De la qualité : Le goût et l’onctuosité de la glace à l’italienne artisanale fraîche
La qualité des cornets en biscuit artisanal
- De la quantité : Des glaces servies à la spatule
- De la créativité : En permanence de nouveaux parfums
- De la compétitivité : Un rapport quantité/prix intéressant
- Du «sur mesure» : En dégustation à l’intérieur, des coupes composées «sur-mesure»
Conditions d'accès
Année de création du réseau : |
2012 |
|---|---|
Nombre d'implantations : |
2 |
Droit d'entrée : |
15000 € |
Apport personnel : |
100000 € |
Redevance de fonctionnement : |
750 € HT / mois |
Redevance de publicité : |
Aucune |
Royalties : |
Aucun |
Investissement global : |
(hors pas de porte) 200000 € |
CA 2 ans : |
200000 € |
Surface moyenne : |
25 m2 |
Type de contrat : |
Franchise |
Durée du contrat : |
5 ans |
Zone de chalandise : |
Détails rubrique concept |
Photos de la franchise Kokoa
Historique de la franchise Kokoa
© Choisir sa Franchise
L'ESPRIT KOKOA
La passion mène à tout ... ! explique Catherine DEPOORTER fondatrice de l'enseigne.
Mon premier métier ne m'a pas fait connaître la passion, je m'y suis même ennuyée.
L'occasion de monter une boutique de chocolats (d'où le nom KOKOA cocoa = cacao) s'est présentée, je n'ai pas hésité.
Très vite j'ai cherché une activité complémentaire ce fût la glace. En 1981, la difficulté était de trouver LE glacier capable de fabriquer des sorbets exotiques et des glaces originales. Je ne l'ai pas trouvé. J'ai commencé à exercer ma passion : la crème glacée.
LES DATES
- 1980 : Création de la première boutique KOKOA comme détaillant de chocolats à Lille rue de l'hopital militaire
- 1982 : Ouverture du point de vente au Touquet 24 rue Saint Jean en tant que Glacier
- 1985 : Fermeture de la boutique de chocolats à Lille
- 2001 : Ouverture du 2ème point de vente glacier à Lille rue des sept Agaches
- 2012 : Développement en franchise du concept KOKOA
Profil du futur candidat à la franchise
© Kokoa
- Vous aimez le sucre, les douceurs, l'innovation des parfums
- Vous ne craignez pas "les coups de feu" dans la vente rapide à emporter
- Vous vous sentez l'âme d'un entrepreneur dynamique
- Vous savez manager une équipe entreprenante
- Vous disposez d'un apport financier
- Vous êtes conscient du travail qu'exige le monde de l'entreprise