Franchise Framboise
L'essentiel de la Franchise Framboise
La franchise Bistro Boeuf Framboise est un réseau de restaurants traditionnels. Rejoindre la franchise Bistro Boeuf Framboise, c'est devenir franchisé dans la restauration de la viande. Découvrez la présentation complète de la franchise Bistro Boeuf Framboise et demandez une documentation gratuite sur Choisir Sa Franchise.
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Présentation de la Franchise Framboise
Précisions sur les conditions d'accès :
- Apport personnel : à partir de 20 000 € (en étant propriétaire de son fonds de commerce)
- Surface moyenne d'un point de vente : de 150 à 300 m²
A PROPOS DU BISTROT BOEUF FRAMBOISE
Modernisé et adapté à une cible plus élargie qu’un Bistro traditionnel, le Bistrot Boeuf Framboise conserve les clés de voûte du concept de Bistro traditionnel tout en allégeant son image.
Grâce à une décoration tendance et des couleurs fortes, le Bistrot Boeuf Framboise attire une clientèle citadine pour un déjeuner professionnel, un dîner en famille ou entre amis… La carte est présentée sous forme de journal incluant différentes informations. Trois valeurs : qualité, convivialité et générosité.
Conditions d'accès de la Franchise Framboise
Apport personnel
20 000 €
Droit d'entrée
29 000 €
Investissement global
A partir de 50000 € (hors fonds de commerce) €
CA moyen à 2 ans
N.C
Création du réseau
2011
Implantation
2
Surface moyenne
150 m2
Durée du contrat
5 ans
Informations complémentaires sur la Franchise Framboise
Redevance de fonctionnement
Aucune
Redevance de publicité
1 % du CA HT
Royalties
2 % du CA HT
Type de contrat
Contrat de licence d’enseigne
Zone de chalandise
A partir de 25.000 habitants
Historique de la Franchise Framboise
- 1985 Rachat et création de la marque La Boucherie par Bertrand Baudaire, actuel PDG.
- 1998 L'enseigne lance son premier restaurant en solo, en périphérie d'agglomération.
- Création d'une école de formation : Assistant de Direction.
- 1999 Création de la société CAVIA.R, Centre d'affinage des viandes pour restaurants.
- 2000 Entrée de SIPAREX au capital de RLB SA afin d'accélérer le développement et de
- contribuer à la pérennisation de la société.
- 2007 Obtention d'un numéro d'enregistrement en tant que centre de formation
- auprès du préfet des régions de la Loire. Création d'une école de formation : "Seconds de
- cuisine". Rachat des parts de SIPAREX par les dirigeants actuels.
- 2008 Arrivée de nouveaux partenaires
- financiers au capital de l'entreprise pour accroître le développement (NAXICAP PARTNERS)
- 2011 : Lancement du concept"Bistro Boelig;uf Framboise" dédié aux indépendants.
- 2012 100 restaurants sous enseigne. Prévision d'une dizaine d'ouverture de BBF
Profil du candidat à la Franchise Framboise
- Le Bistrot Boeuf Framboise est destiné aux restaurateurs indépendants disposant d'un établissement en centre ville ou voulant reprendre une nouvelle exploitation qui, par le biais d'une enseigne souhaitent développer leur chiffre d'affaires et accéder aux services d'une centrale d'achat. Comme dans tout Bistro authentique, le patron se doit d'être charismatique et chaleureux.
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Photos de la Franchise Framboise
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Actualités de la Franchise Framboise
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