Franchise Les domaines qui montent LDQM | D�gustation et vente de vins, alcool, champagne et spiritueux

Photos

Concept

Précisions sur les conditions d'accès :

Apport personnel : 50 000 à 60 000 €
Redevance Publicité : 2% du C.A. (après la 25ème implantation)
Investissement global préconisé : 100 000 à 150 000 €
Surface moyenne d’un point de vente : 70 à 80 m²

PRESENTATION

Cave à vins - Boutique - Tables d'Hôtes - Restauration

Un concept original et éprouvé depuis 20 ans proposant d'une part, une gamme exceptionnelle de vins de producteurs à acheter ou à déguster à table dans le cadre d'un menu quotidien, d'autre part, une sélection gourmande de produits alimentaires du terroir.

Un choix de produits du terroir : épicerie, fromages… Des accessoires autour du vin.

Des cadeaux personnalisés pour les entreprises.

De nombreux services aux particuliers et aux entreprises ( formations – dégustation…).

La table d’hôtes dans la cave : Un choix d’entrée, de plats, de fromages et de desserts sans aucune préparation ni transformation, sans cuisinier ni personnel spécialisé.

Un menu unique différent chaque jour, une formule à prix fixe pour un ticket moyen remarquable

Livraison quotidienne par un traiteur, un boulanger, un fromager, un pâtissier, des plats proposés à la clientèle du déjeuner.

Une carte des vins alléchante : tous les vins (bouteilles et Bags In Box)sont consommés au prix de la boutique.

La qualité des vins et des produits alimentaires dégustés à table incite les clients à acheter en boutique.

Une carte des vins infinie et alléchante: tous les vins sont proposés sur la table d’hôte au prix de la boutique La vente de vins et de produits du terroir en boutique :

Plus de 700 références de vins de producteurs, choisis avec un soin extrême.
Plus de 150 viticulteurs sélectionnés pour leurs qualités, leur savoir-faire et contrôlés en permanence.
Une gamme régulièrement mise à jour pour répondre aux souhaits des clients.
Une alternative pratique et économique à la bouteille : Plus de 50 Bags In Box.
Un choix de produits du terroir : charcuterie, épicerie, fromages…
Des accessoires autour du vin.
Des cadeaux personnalisés pour les entreprises.
Des stocks réduits grâce à une logistique performante.
De nombreux services.

Historique

ANNEE CREATION RESEAU : Entreprise: 1989 - Reseau franchise : 2007

C’est en Bourgogne il y a plus d’ une quinzaine d’années qu’est né le projet des Domaines Qui Montent. Emmanuel de Bodard , vigneron à Rully a fait le constat suivant : produire du bon vin relève du grand art, le vendre répond du miracle tant il en existe dans le monde.

Fondée sur l’idée « l’union fait la force » la naissance des Domaines Qui Montent s’est faite autour d’une trentaine de domaines pour aujourd’hui regrouper 150 vignerons artisans constituant ainsi 700 références de vins, de champagne et de spiritueux.

Désireux de faire découvrir leurs vins à l’ensemble des acteurs de la filière vin : du restaurateur français à l’importateur étranger; du distributeur aux particuliers, Les Domaines Qui Montent proposent des réponses à tous ceux qui recherchent et apprécient « les vins authentiques (plaisir) » dignes représentants de leur appellation.

Les pieds dans la terre et la tête dans la vente, l’équipe des Domaines Qui Montent est très attachée à quelques mots illustrant sa philosophie et son action : viticulteurs, terroirs, plaisir, juste prix, confiance, respect des clients, enthousiasme et imagination. Autant de sujets dont la seule évocation nous rappelle que le vin est un produit de la terre cultivé et élevé par les hommes pour le bonheur des autres.

Profil du futur franchisé

C’est un entrepreneur animé d’un sens commercial affirmé.
C’est un épicurien qui aime les bonnes choses et aime les partager.
C’est un travailleur acharné.