Interview de Karim SAHA - Responsable recrutement Franchise - Franchises Spar et Vival du groupe Casino

Bonjour et merci de votre disponibilité pour cette interview!

: Pouvez vous vous présenter personnellement en nous précisant votre rôle / fonction au sein de l’enseigne ?

: Karim SAHA, Responsable recrutement Franchise sur la Direction Opérationnelle Nord Est du Groupe CASINO, branche Proximité.

Mon rôle est de rechercher et sélectionner les meilleurs candidats à la reprise ou la création de commerce alimentaire sous enseigne VIVAL, SPAR et/ou SPAR Supermarché

: Pouvez vous nous présenter votre enseigne en quelques mots (nom, historique, activité, concept) ?

: Le Groupe Casino à plus de cent ans d’existence et compte plus de 200 000 salariés dans le monde entier. La branche proximité s’articule sur deux systèmes : Intégrés et Franchises. Le réseau intégré est représenté par notre enseigne historique Petit Casino et notre réseau de magasin en Franchise sous les enseignes VIVAL et SPAR.

Nous capitalisons sur la notoriété de nos Hyper et Supermarché mais également sur le plein essor de nos enseignes de e-commerce : CDiscount.

: Quel est votre nombre de points de vente en France et/ou à l’étranger ?

: Nous disposons de 1800 magasins Vival et de 900 Spar sur l’ensemble du territoire national sur le réseau Franchise.

Nous comptons plus de 2000 Petit Casino avec un travail au quotidien de nos gérants mandataires non salariés.

: Quels sont vos prévisions d’ouverture en France et/ou à l’étranger en 2011 (court terme) et moyen / long terme ?

: Nos ambitions sont grandes pour l’année qui arrive, en effet nous avons pour objectif d’ouvrir plus de 500 point de vente toutes entités confondues.

Nos équipes commerciales et de développement effectuent un véritable travail de fourmis.

: Devez vous faire face à un marché concurrentiel ? Si oui quels sont vos moyens pour vous démarquer ?

: La concurrence existe mais nous permet de rester humbles et focalisés sur nos objectifs et nos ambitions.

Notre savoir faire depuis de nombreuses années complété du professionnalisme de nos équipes nous permet d’être régionalement et localement encré afin de répondre à chaque opportunité.

: Pourquoi conseilleriez vous à un candidat à la franchise de vous rejoindre plutôt que de se lancer seul ?

: Être indépendant est une chose, être indépendant et accompagner en est une autre.

Notre réseau de Franchise, leader du commerce alimentaire, a fait ses preuves et fonctionnent à ce jour parfaitement avec des magasins dits « pilotes » des perspectives de se voir proposer des magasins plus grands…

Nos comptes d’exploitations et nos comptes prévisionnels sont toujours étudiés et présentés selon un principe unique : une relation « GAGNANT – GAGNANT »

: Selon vous, quels sont les avantages et inconvénients que peut rencontrer votre enseigne en développant sa marque en franchise ?

: Je ne vois à ce jour pas d’inconvénients majeurs.

En effet nous avons décidé après des études financières et de potentiel économique de nous développer dans un contexte encore une fois économique difficile tous secteurs confondus.

Nous avons la chance d’avoir spontanément des demandes de personnes venant de tous les horizons, ce qui accentue encore plus notre envie de voir grand.

: Selon vous, quels sont les avantages et inconvénients que peut rencontrer un candidat à la franchise en créant son entreprise sous votre enseigne ?

: Encore une fois il est importants de bien préparer son dossier en amont pour éviter tout « inconvénient » Nos équipes commerciales et de développement accompagnent, conseillent et « lancent » le projet avec le candidat.

Si nos équipes s’investissent sur un dossier, il faut comprendre qu’aucun paramètre n’a été laissé de côté que ce soit d’un point de vue humain que d’un point de vue financier.

Bénéficier de nos produits reconnus et appréciés, de notre force logistique et de nos équipes commerciales apportent une sérénité à l’exploitant qui peut optimiser son fond de commerce.

: Quels sont les moyens de communication et publicitaire mis en œuvre pour promouvoir votre marque (passés, présents ou prévisionnels) ?

: On ne peut recruter sur un secteur géographique de la même façon que sur un autre.

Chaque région dispose de ses particularités et de ses exigences, en ce sens nous adaptons nos méthodes de recrutement (internet, presse écrite, presse gratuite, magazine spécialisés, cabinet de recrutement, Pôle emploi, Apec)

: Prévoyez vous des redevances publicitaires pour vos franchisés ? Si oui à quels investissements de communication sont elles destinées ?

: Il faut savoir que nos équipes commerciales pour le lancement d’un magasin ne laissent jamais de côté l’aspect communication sur l’ouverture de celui-ci.

Nous avons en parallèle des équipes marketing qui exerce un travail de fond, toutes enseignes confondues, pour mettre en avant les points de vente (promotion, carte de fidélité, flyers …)

Les redevances existent bel et bien mais ne représente qu’une infime somme sur le compte prévisionnel monté par nos équipes de terrain.

: Quel est le profil idéal d’un candidat à votre franchise ?

: Il faut indéniablement disposé de qualité de gestionnaire et bien entendu être commerçant dans l’âme.

Nous apprécions aussi les candidats issus de notre secteur d’activités sans pour autant y accorder une « exclusivité » en terme de recrutement.

: Quel apport personnel et quel investissement global préconisez-vous ?

: Une fois de plus nous ne pouvons raisonner en globalité.

Chaque dossier à ses spécificités locales, intrinsèques et forcément financières.

Toutefois il serait faux de dire qu’à ce jour ouvrir un magasin en Franchise sans apport soit possible.

En ce sens 20000€ d’apport pour un magasin Vival par exemple représente une enveloppe honorable de départ.

: Êtes vous en mesure d’apporter des solutions à des franchisés motivés qui ne rempliraient pas les conditions financières d’accès à votre réseau ? (Exemple : Aide à l’obtention d’un crédit en cas de financement insuffisant)

: Nous avons la chance aujourd’hui de proposer une réelle alternative.

Le candidat qui dispose d’apport se voit conférer l’accompagnement de Directeur Commerciaux qui le conseillent sur la cohérence de son dossier mais aussi sur les aides extérieures auxquelles ils peut être élligible.

En parallèle le candidat qui n’aurait de suite aucun ou que très peu d’apport peut intégrer notre réseau de magasins Petit Casino en qualité de Gérant mandataire non salarié et se créer grâce à ses performances son propre apport.

Ce dispositif s’appelle « Parcours de confiance » ainsi chaque point acquis se transforme en euros et crée une passerelle naturelle entre le réseau intégré et celui de la Franchise.

: Quelles relations entretenez-vous avec vos franchisés en place (positives ou négatives) ? De quels suivis bénéficient ils (formation interne, newsletter, partage de clientèle, séminaire …)

Nous entretenons des relations de proximité avec nos franchisés. Nous sommes très attachés à leurs remarques et à leurs idées car ils sont au quotidien sur le terrain et au contact de nos clients.

Des formations sont conférées par nos équipes commerciales tant sur la logistique, le merchandising que sur les animations commerciales.

Nous organisons aussi des journées ou week-end spécifique à la franchise où exploitants, fournisseurs et dirigeants se rencontrent afin d’échanger et surtout se retrouver dans un contexte différent, plus ludique.

Pour autant il n’y a pas de système parfait c’est pourquoi nous préconisons toujours le dialogue et la recherche de solutions.

: Pour terminer cette entrevue, aimeriez vous passer un message particulier aux candidats à la franchise qui vous lirons ?

Nous rejoindre c’est devenir son propre chef et bénéficier de la force d’un groupe fort en image et en produits.

En deux mots : REJOIGNEZ NOUS ……

: Merci à vous, et nous vous souhaitons un excellent développement !