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Précisions sur les conditions d'accès :
UN CONCEPT INNOVANT ET UNE CLIENTÈLE CONQUISE !
- A la fois café, bar, brasserie, glacier, lounge club et restaurant , Garden Ice Café est un concept global et évolutif qui sait s’adapter aux différents moments de consommation, de 7h à minuit non stop.
- Espaces personnalisés très cosy, déco chic et chaleureuse, cartes variées, animations festives toute l’année, ambiance image, son et lumière évolutive au fil des heures…
- 12 établissements ont déjà su conquérir une clientèle CSP+ très variée
Le résultat ? Ca marche !
un CA moyen de 1 317 M€ HT, pour un EBE de 249 600 €.
Garden Ice Café, un concept global de brasserie cosy conçue pour s’adapter aux différents moments de consommation, de 7h à 1h (voire 2h) .
Garden Ice Café s’inscrit au cœur du désir de ses clients et s’y installe !
DÉCOUVREZ LA MÉTHODE GAGNANTE GARDEN ICE CAFÉ…
L’objectif de l’enseigne est très clair : chaque nouvelle ouverture doit être une réussite !
- Un suivi personnalisé pendant toute la durée du contrat.
- Une intégration clés en main pour une prise d’enseigne simple, rapide et réussie.
- Des formations adaptées à votre métier.
- Une simplification maximale des procédures administratives.
- Un engagement qualité certifié (charte engagement, audits..).
- Une mise en avant de la personnalité de votre point de vente.
- Des conseils sur mesure : maîtrise des coûts de construction, optimisation et design des espaces, organisation des approvisionnements…).
Des outils de communication (site internet, flyers…) et des actions commerciales adaptées.
- Des outils de gestion optimisés.
- Une puissance d’achat pour vos approvisionnements
Autant d’atouts qui permettent à chaque franchisé d’atteindre cet objectif :
être le numéro 1 dans leur ville !
- Sélectionné par Heineken Entreprise
- Un accompagnement complet du franchisé pour l’ouverture et la gestion de son établissement
- Formation du personnel et de l’équipe dirigeante avant et après ouverture
| Historique | |
Crée en 2001 par 3 associés véritables professionnels de la restauration, du marketing et de la communication (Christophe LEGRAND, Béatrice PETITJEAN et Françoise VIVIER).
Garden Ice Café a vu le jour à PERIGUEUX en 2001, ce fut le 1er point de vente pilote.
Enfin un vrai concept destiné aux secteurs Café Brasserie était né. Dès le départ, les résultats économiques furent impressionnants :
Le CA HT passe de 480 K€ à 1 300 K€ et l’EBE de 30K€ à 320 K€ (soit 26 % du CA ht).
En 2003 : 2ème année d’exploitation du site Pilote avec rodage définitif du concept (CA : 1 550 K€)
En 2004 : Lancement du Garden Ice Café en franchise avec deux ouvertures en centre ville d’agglomérations moyennes : SAINTES (30 000 hab.) et COGNAC (20 000 hab.).
En 2005 : Succès confirmé pour les franchisés :
- SAINTES : CA de 320 K€ à 1260 K€ - EBE de 50 K€ à 380 K€
- COGNAC : CCA de 300 K€ à 800 K€ - EBE de 30 K€ à 160 K€
Ouverture du 4ème point de vente à Brive (2ème pilote de la chaîne), là aussi succès économique : CA 1 400 K€ et EBE 280 K€
2006 : Ouverture en Avril du 5ème point de vente à Royan avec un chiffre d’affaires déjà au dessus des objectifs. Ouverture en Juin Rochefort, en septembre Clermont-Ferrand.
2007 : Ouverture en février du 8ème point de vente à Pessac (banlieue Bordelaise).
2007 : Garden Ice Café élu meilleur espoir de la franchise 2007 (trophée IREF)
2008 : Ouverture Charleville-Mézières
2009 : Ouverture Versailles – Montauban – Mulhouse - Béziers
Fin 2010 : 15 points de vente.
| Profil du futur franchisé | |
- Investisseurs, véritables patrons de PME, capables de gérer une équipe de dix à trente salariés.
- Entrepreneurs ayant le sens commercial, de l'accueil et une forte capacité relationnelle afin de développer une clientèle.
- De vrais managers sachant dynamiser son équipe et disposant d'une expérience dans l'encadrement et le management.
| Communiqués de presse (cliquez sur une ligne pour voir le détail) | |
| 15/04/2010 | GROUPE GARDEN ICE lance sa nouvelle enseigne : Comptoir des Latitudes |
| 25/02/2010 | L'hôtellerie Restauration : Comptoir des latitudes, un concept café-brasserie à partir de 20 000 € |
| 01/07/2006 | Néorestauration : Garden Ice Café fait chauffer les compteurs |