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Concept

Précisions sur les conditions d'accès :

• Apport personnel : 50 000 € /100 000 €

PRESENTATION

Restauration rapide. Manger vite mais manger sain dans un cadre convivial.

Le client compose son déjeuner sur mesure au gré de ses envies et selon les saisons.

Un très grand choix de salades et d’ingrédients frais.

Historique

• 2007 : de retour des Etats Unis, les fondateurs ouvrent le premier point vente ANKKA dans la ville du Mans

• 2009 : le restaurant pilote parisien ouvre dans le 8ème arrondissement avec une nouvelle image.

• 2010 : un deuxième pilote est programmé sur Paris en secteur tertiaire, 7 franchises sont en cours sur Paris et province.

Profil du futur franchisé

• Hommes, femmes, séduits par ce nouveau concept.

• Motivé par la gestion d’un centre de profits.