Franchise Le Patacrêpe
Concept de la franchise Le Patacrêpe
La franchise Le Patacrêpe
La franchise Le Patacrêpe est une restaurant sur le thème de la crêpe ... mais pas seulement !
A la carte, de tendres grillades et copieuses salades (appelées Galichons, car servies sur un lit de crêpe), des galettes, des crêpes sucrées ...
Une diversité qui permet au Patacrêpe de se démarquer de la concurrence mais aussi de fonctionner en journée continue.
La qualité participe également au succès de l'enseigne, puisque chaque plat est cuisiné sur place à base de produits frais.
- Numéro 1 de la crêpe en France
- Un univers traditionnel et convivial, authentique et moderne
- Ouvert 7 jours / 7
Conditions d'accès
Année de création du réseau : |
1999 |
|---|---|
Nombre d'implantations : |
15 |
Droit d'entrée : |
30000 € |
Apport personnel : |
255000 € |
Redevance de fonctionnement : |
Aucune |
Redevance de publicité : |
0.5% du CA HT |
Royalties : |
4% du CA HT |
Investissement global : |
850000 € |
CA 2 ans : |
1,4 à 2 millions |
Surface moyenne : |
400 m2 |
Type de contrat : |
Franchise |
Durée du contrat : |
9 ans |
Zone de chalandise : |
A partir de 100000 habitants |
Photos de la franchise Le Patacrêpe
Historique de la franchise Le Patacrêpe
© Choisir sa Franchise
L'aventure a débuté à Marseille en 1999 avec l'ouverture du premier restaurant Le Patacrêpe à l'Escale Borely (8ème).
Ses origines : Serge Mahdessian et Pascal Valle sont les deux fondateurs de l'enseigne. Tous deux passionnés par les crêpes, ils ont eu l'idée de développer ce nouveau concept de restaurant.
- Un vrai succès : En 2012, 15 restaurants PATACRÊPE en France et de très belles perspectives pour les années à venir.
- Ses principes et valeurs : Authenticité, qualité, accueil, satisfaction client, tels sont les maîtres mots de la Charte de qualité Le Patacrêpe.
- Nos valeurs - Origine : En cuisine, les plats sont originaux et goûteux :
- Crêpes,
- Galichons,
- Grillades ou desserts,
tout est préparé sur place, l'enseigne utilisant très peu de produits finis.
Dans chaque restaurant, les crêpes proposées sont identiques, tant dans leur composition que dans leur présentation, dans le respect d'une charte écrite, définie par les fondateurs de l'enseigne.
Profil du futur candidat à la franchise
© Le Patacrêpe
- Tous les profils motivés sont étudiés